別說只買幾條魚，就是把所有魚都買下來，云超也不會告訴胖掌柜松鼠魚的制作方法。到了武朝之后，云超才真正體會到什么叫知識就是財富，自己一個家徒四壁的窮鬼，能不能擺脫赤貧的生活，全靠腦海里的那些知識，又怎么會輕易授人。而且，一下子拿出太多的東西，以云超現在的能力，很可能保不住，引來大麻煩。“啊哈，松鼠魚我也不知道怎么做，只是在東京汴梁的時候吃過幾次，據說是人家祖上給武則天當御廚的時候學的……”
胖掌柜被云超唬得一懵一懵，這小子不是鄉下的泥腿子嗎，怎么還在東京汴梁大酒樓里吃過東西，難道他是哪個落魄大家族的子弟？胖掌柜不是沒有懷疑過云超胡說八道，可是他說得實在形象，不僅把松鼠魚的特點說得頭頭是道，還把東京汴梁描繪得栩栩如生，要說云超沒有去過，胖掌柜自己都不相信。云超哪去過什么東京汴梁，只是聽說過名字而已，至于為什么能說那么繪聲繪色，還用問嗎，當然是根據前世古裝影視劇里的場景瞎編的。拿不準云超是什么來路，胖掌柜就不敢輕易仗勢欺人，只能慢慢來，以后再說。學不成松鼠魚的做法，幾筐又大又肥的鮮魚卻不能放過，大冷的天，河水封凍，鮮魚可不好找。經過一番討價還價，最終，胖掌柜用十兩銀子，買下了所有的魚貨，跟云超一開始的報價相同，比云超的心理價位整整高了一倍，差不多一斤魚合五十文錢。和一百文一斤的豬肉相比，似乎云超賣虧了。可是，要知道這是批發價，不是市場上的零售價。批發價五十文一斤，拿到市場上零售，七八十文一斤都有可能。如果不是天寒地凍，不好打魚，云超可賣不了這么高的價格。至于云超為什么不零售？原因很簡單，一是零售需要大量的時間，二就是普通百姓一般不會買魚。和臥龍村人一樣，城里的老百姓也不知道怎么做魚。不過，對于獅子樓的廚師來說，做魚完全就是小菜一碟，雖然做不出云超說的什么松鼠魚，但把魚肉做出美味還是沒有問題的，不用他替古人操心。云超的一系列騷操作，讓王石頭都看傻了。當時在城門口，云超花一兩銀子買下賴氏兄弟的魚，他還覺得是云超吃虧了。可是現在看來，不但不虧，反而還賺大發了！
一兩銀子，轉手就變成了十兩，什么時候銀子變得這么好賺？當日，云超只要了賴志成五十兩銀子，就把捕魚的方法教給他，石頭還覺得是云超敗家。現在看來，云超哪是敗家，是太英明了好不好！
賴家人忙了一天，只賺了一兩銀子，云超一倒手就賺了九兩，也不知道到底是誰吃虧！
除了驚嘆，石頭對云超有的只是佩服，一點兒也不嫉妒。原因很簡單，這種買賣他干不了。不但他王石頭干不了，臥龍村有一個算一個，沒有一個人能干了，包括村正賴志成。石頭算是看明白了，云超之所以能賺錢，主要是因為他能說，把那么牛的胖掌柜都給說蒙了。如果換成賴家兄弟那副熊樣，不被這個精明的胖掌柜坑死才怪！
云超走的時候，胖掌柜不但親自送他出門，還再三交待，以后如果還有這種大魚，有多少他們獅子樓收多少！
武朝的生活節奏很慢，嚴重缺少娛樂活動，云超的牛車在獅子樓前面停了那么久，早就引起了很多路人的圍觀。幸虧云超和胖掌柜是在樓里進行的交易，不然很可能會引來什么麻煩。看到獅子樓的胖掌柜親自送云超出門，態度還那么好，圍觀的吃瓜群眾全都驚訝得不行。什么時候見威風不可一世的胖掌柜這么對待過一個賣魚的小販，這小子看來身份不簡單啊！
云超朝街對面一個賣饅頭的小個子招了招手。“小郎君，你是要買饅頭嗎？”
小個子就是云超上次買過饅頭的武大，見云超朝他招手，以為是要買饅頭，挑著擔子屁顛屁顛走了過來。“上車，我有話跟你說。”
“上車？”
武大一頭霧水，不知道云超想干什么。“你看這是什么……”
云超打開一個竹筐，露出了里面的東西。“饅頭？這么多？”
武大一愣，看著滿滿一筐大白饅頭，不知道云超葫蘆里賣的是什么藥。于是，武大鬼使神差上了云超的牛車，這小子裝了這么多饅頭，該不會是也想賣饅頭吧？云超讓石頭把車趕到東街一個僻靜的地方，拿了一個饅頭給武大。武大一嘗就愣了，這是饅頭嗎？又松又軟！
又香又甜！
又白又大！
比自家娘子的……自家娘子蒸的饅頭還好！
“小郎君，你……你你也準備賣饅頭嗎？”
武大長得難看，腦子卻不笨，云超的饅頭這么好吃，要是跑來當他的競爭對手，他的饅頭還賣個屁！
云超沒有正面回答武大的問題，呵呵一笑：“武老板，你說我要是也賣饅頭，能掙錢嗎？”
武大想說不能，你趕緊滾蛋。可是，話到嘴邊，無論如何也說不出口。沒辦法，武大是個老實人，就算心里再想弄死云超，嘴上也說不出來。本來武大的臉色就黑，現在更黑，比鍋底還黑。云超不敢再開玩笑，萬一把這貨氣出個好歹，等他兄弟武二回來，找自己算賬怎么辦？“武老板，這些饅頭三文錢一個賣給你，你要不要？”
“三文錢一個？”
“對，就是三文，這種饅頭難道不值三文錢嗎？”
“值是值，可是我要不了那么多。”
武大懂了，合著這小子是想把饅頭都賣給自己，要是自己不買，他就自己去賣，訛人啊！
云超搖了搖頭：“武老板，我的饅頭可不是一般的饅頭，是加了特殊香料的饅頭，要是零賣，至少賣四文錢一個，你明白了嗎？”
“這……”
武大明白了，批發零售嗎，誰不知道。只不過，武大不確定，云超的饅頭四文錢一個到底有沒有人買，所以不敢輕易答應下來。