林天見林家聲都決定好了,也不多說什么,不過廠里的大伙都這么賣命工作,自己這周末是不是也該留在廠里?
林天想了下回城里他也沒什么事,索性留在廠里。
糖果工廠的進度他也能一塊盯著,周六外人來廠里參觀他也能幫著接待一下,雖然他未必有時間。
思來想去還是覺得得留在廠里。
“這周末我也留在廠里吧?!绷痔煺f道。
“因為我嗎?天哥你忙自己的事就行了,不用非得留在廠里?!绷旨衣曊f道。
林天搖了搖頭,“不是因為你,是廠里的事確實有得忙,我回城里也沒什么事,就這樣決定吧?!?/p>
兩人晚飯吃完后,回到了宿舍。
林天敲響岳母的房門,“媽,這周末我和家聲都不回去了,你和婉兒說一聲。”
隨后林天還說了自己留在廠里要忙活的事。
丁錦繡聽完林天的話后,也沒說什么。
總不能攔著他不要他干活吧。
如果自己閨女想見林天也能過來廠區找他。
“成,我會好好和婉兒說了?!倍″\繡說道。
林天交代完這件小事后回到了自己房間。
翌日清晨。
林天來到辦公室給大伙開了一個簡單的小會,說一下接下來的商業布局,讓大家心里有數。
然后就推著一個小型糖果機來到了最先建好的糖果廠房里。
離工地有點距離,那邊塵土飛揚也影響不到這里。
林天觀察一會開始讓工人開始動工。
他們也沒經驗,林天也只有一張詳細配方。
所有人都聽林天指揮,林天也只是靠著一張從空間農場買下來的糖果配方。
所以一開始林天只能按步驟一點點去嘗試。
往機子放入一定比例的白砂糖、水、玉米糖漿加熱熬煮。
幸好這個年代已經有糖漿溫度計,他只需要看著溫度計上的溫度,等到了一百五十攝氏度的時候停止熬煮。
因為是第一鍋糖果,他也沒打算做水果糖,先做原味糖看看效果。
如果要做水果糖,只需要在這時候加入各種果汁就行了。
把熬好的糖果倒入模具等待冷卻,然后用糖果包裝紙包裝好。
第一鍋糖很順利做了出來,沒有其他味道就純甜。
但是從沒做過到做成了,也是一種進度。
等后續他把工人都教會了,之后就他就不用過來了。
糖果能賺錢主要還是靠影響推廣。
他覺得口味可以更多,糖果包裝也可以更加精美。
等二三十種糖果擺在百貨大樓最顯眼的地方,大家只要看到難免會停下來選上半斤。
花上一點錢就能嘗幾十種糖果的味道,大家還是很樂意買的。
只不過他這邊煮糖的鍋具得買多幾個,雖然前期都是做的水果硬糖,但是不換鍋具容易串味。
得虧小型糖果機的鍋具不大也比較好換下來,中型糖果機就不行了。
只能做幾種味道相近的糖。
等整個糖果廠建好的時候,他還得再買幾臺糖果機。
不對!起碼得先和幾家百貨大樓談好合作才能擴大生產,他也是忙糊涂了。
林天又帶著人做了幾種水果硬糖,大家也是越做越熟練了。
于是讓大家先停下來,把做好的糖果都包裝起來,等會拿到飯堂里,每個工人都抓一把糖也不算浪費。
化成糖水喂雞喂鴨到底還是有點浪費糧食。
現在水果的品種不多,導致水果硬糖的味道也不多,而且水果還有季節性的問題,看來他得想想做其他口味的糖果。
最好一年四季都沒做,例如陳皮糖,話梅糖。
有一款糖就是麥芽糖裹著一顆完整的話梅,他還挺喜歡吃的,這種糖不受當季水果影響。
其實很多水果糖也不是真的放果汁進去,而是放了食用色素還有香精。
林天做生意有點良心但不多,他打算兩種都做,看看糖果的口味,如果口味相差不大,他打算將糖果的利益最大化。
現在大家買糖也就買一斤半斤,還是一大家子吃,每個人也就只吃上幾顆,糖里放食用色素還有香精也吃不壞人。
林天這話像是說服自己似的,讓自己做得事心安理得。
“今天先到這里了,下午再繼續,讓兩個人把糖果搬到飯堂哪里去,讓飯堂大媽給每個工人抓把糖。”林天吩咐道。
兩工人聽林天指揮把糖果搬去飯堂,臨走的時候給自己抓了一把。
剛才做糖果的時候,他們就想嘗嘗,但是林天在旁邊,他們也不敢動手拿。
現在林天不在他們就先抓一把,拆了其中一顆糖嘗嘗。
確實是他們預料之中的味道。
沒加果汁就是純甜,有加果汁就有一點酸味還有水果特有的味道。
對于他們這種一年沒吃幾次糖的人來說,還挺稀罕的。
嘗了兩顆后都不約而同不吃了,打算把剩下的都拿回去給家里的孩子吃。
林天從糖果廠房出來后也沒閑著,而是開車出去買了點食用色素、香精、陳皮還有話梅回來。
至于其他口味等以后再嘗試。
等林天回到廠區的時候,正巧到了吃午飯的時候,有不少人已經吃完往外走去。
林天聽到他們有提到糖果還挺不錯,心里高興。
雖然對于他來說,這些糖果只是普通口味,但是對他們來說,確實算得上好吃。
那等之后做出來的糖果,他自己都滿意的話,那肯定會大受歡迎。
“天哥,你回來了?快來吃飯!”林家聲看到出現在包廂門口的天哥,連忙把人招呼進來。
他自己已經吃過午飯了,正在吃剛做好的水果糖。
“天哥,幾種糖里我最喜歡吃枇杷糖了,真有枇杷的味道?!绷旨衣曊f道。
那是肯定的,這批糖他是真把枇杷果肉榨汁放進去熬糖的,有枇杷的味道也是正常。
不過以后他打算給糖果加食用色素和香精,那糖果的味道反而會趨于相同。
“天哥,我結婚的時候能在廠里拿幾斤糖回去派親戚嗎?主要還是我媳婦那邊的親戚。”林家聲說道。
結婚派喜糖是習俗,橫豎都要花錢買,還不如直接在自家廠里買。